這才是真正的福音工作

腸胃一直不怎好，太餓太飽引致的胃痛早已習以為常，
這次，睡至半夜三時突然一下子痛得整個人醒了，
吃藥後，捲曲著身的睡，
第二天醒來，還是痛得沒吃過藥一樣，就深知不妙 。

堅持撐著身體爬回辦公室，全因為怕受公司地震所傷。
本來還妄想可以捱到午飯時間才去看醫生，
結果待不夠兩小時，就不得不跟同事交待一聲，爬下樓去。

「醫生，我猜自己這次應該只是胃炎，不傷及腸。」
久病不一定成醫，但能變得更了解自己的身體，也總算好的。
「嗯！是胃炎和胃抽筋。準時吃藥，多點休息吧。」
「不！醫生，我不能休息。還要上班。你給我打針好了，我不怕！」
誰知我沒有帶備足夠現金，銀包裡剛好只夠診金和藥費，又不能用EPS或信用卡。
「有關錢的，妳先別想吧！那個對我們來說真的不是問題的！
　現在首要的是醫好妳的病，妳可以在方便或經過時再付錢。」
我聽得呆了。

同事們說，很多醫生都是這樣的，可能對於他們來說一百幾十真不算甚麼。
但我倒真的第一次碰到這樣的醫生。
又，「很多醫生都這樣」或「一百幾十對醫生來說不算甚麼」，
都不代表這不是一個值得欣賞的行為。
醫生似乎是個基督徒，診所以信望愛命名，一直播放著基督教詩歌。

醫生有沒努力傳福音，我不知道，
但如果每個基督徒都能像他一樣用行動活出神的愛，
這應該比單單不停向人說或唱「耶穌愛你」更能影響人吧？

願與基督徒共勉之。

「瘦 - 10lbs = 瘦」！

黃子華曾經在他的《冇炭用》棟篤笑表演中提到這條女人減肥方程式：
「瘦 - 10lbs = 瘦」
我最近剛好也想減10磅。
同事聽後無不嘩然，其實不過因為每天見面實在難以看出微小的變化，
但積少可以成多， 聚沙可以成塔，
不常見面的朋友已經留意到我確實肥了，
一上磅，更騙不倒自己。

本來定好了每年四月為減肥月，限定自己每天1700後免除清水以外一切飲食，
好減掉胃腩及減磅，方便夏天穿泳衣。
但今年遲遲未實施，唯有臨急抱佛腳，找回那張「醫院減肥方」。
雖然也擔心純粹減磅未能局部整治腰間贅肉，
但由於時間關係，不想一再把我的下水禮延期，
不得不孤注一擲，採用這個最安全又有效又快捷的方法！

原來兩個人一起用同一個方法減肥會加倍有推動力！
到超巿挑選減肥餐的食材亦有商有量，感覺滿溫馨的！
不說，人家還以為我們是情侶吧？ 誰會想到是兩姊弟？

整個方法的主要重點在於戒除澱粉質，並且每餐加上半個西柚，
肉類和紅綠蔬菜類可以不限煮法不限份量。
隨意在網上看一下其他人對這減肥方的反應，發覺都討論得很有趣。
最多人發問或探究的，是「XX醬可以用嗎？」或「能不能吃YY呢？」
其實既然方案就只寫了這麼多，除了這方案的提出者，誰又會有確定答案呢？
與其在網上道聽途說，不如自己動腦筋思考一下吧！
誰會在減肥時吃芝士焗龍蝦或梅菜扣肉呢？
我很有興趣知道他的減肥成效！

網上討論就是這麼有趣。
因為誰都不用為自己發表過的言論負責，
所以無論問的或答的，誰都不需要認真，也就誰都不能盡信。
最有趣的，不是蠢人問蠢問題，而是「爛gag」：
「全場最平！賣米送『穀牛』！」
「齋買『縠牛』點計？我想養！」
「穀牛只會隨米附送，唔買唔好阻我做生意！」
「咁包唔包運送？我要十包米，送去工場姓張的！」
「哪一個張？」
「工場那個張！」
「哪一個張？」
我差點想搭訕一起玩！

低血壓知多啲

低血壓有很多症狀，包括疲倦虛弱、脈搏加速、對冷熱感過敏、欠缺耐力、暈眩。患者比一般人需要更多睡眠，但一覺醒來卻仍然感覺疲累。量血壓時．如讀數低於100/80仍屬正常，關鍵在於是否長期維持此水平。若急降至100/60，血壓便屬偏低了。

誰在教壞你的小孩？

諮詢大會上，梅窩居民發動學童衝上前包圍講台，令場面一度混亂。

連日來留意著「正生風波」，心痛得久久不能下筆！

正生學生被嚴重歧視，固然聞者心酸，但我深信無需擔心他們的前景。
即或社會上所有平反聲音，無論如何響亮，仍未必能敵過政治的現實與黑暗，
剛毅的意志卻總能在人心底點燃起一團火，
叫人勇敢堅強地挺起胸膛做人，活出更豐盛的人生！
看著學生們一次又一次自發性的跟隨校長走出芝麻灣，
沉默地面對兇悍的梅窩居民，
我看到，那一團火。

最令人心痛的，往往不是當前受苦的人，而是無知又無辜地被教壞的下一代！
那一班梅窩小孩，年紀最大的，看上去也只有大約十歲，
他們不明白正生書院的創校意義，
「正生」之意源於聖經，取其意引導學生「悔改歸正」與「出死入生」；
他們亦不知道正生學生們真心悔改後在校園裡的生活，
那一種刻苦耐勞，恐怕他們小小的腦袋實在無法想像；
他們更不了解正生學校的運作與一般學校完全不同，
學生們除了每個月最後一個星期日能與到訪的家人見面外，
未經校方批准，一槪不能離開校園，
換言之，根本不存在「惹來毒品拆家及其他濫毒青少年到該區」之疑。
他們對於這一切，完全不清不楚。
但當比他們年長更多、經驗更多的家長們都如此蠻不講理，
我們又豈能怪這班梅窩學童無知？

因為自己不願意聽取別人的耐心解釋，不嘗試主動搜尋相關資料再作分析，
才自行製造出這種野蠻的無知，再加上自以為保護孩子的私慾，
梅窩居民的醜態正好給了他們兒女最卑劣的身教！

因為政府不願承認錯誤的私慾，
中國養育出厲聲疾呼「天安門沒流過一滴血」的新一代；
我們還要讓私慾如何荼毒這班無知又無辜的社會未來棟樑呢？

無書自通凍食集

夏天熱辣辣， 喺廚房裡面對住個爐火真係大汗疊細汗！
最好整啲簡單又唔熱嘅嘢食．
整嗰個開心， 食嗰個舒服！

自製冷烏冬

好清淡.
因為真係自製, 無睇咩食譜嗰啲,
醒唔起煲嗰吓都要落啲鹽! 哈哈哈~ :p

奶油津白
淨咗大半罐煉奶, 想辦法用埋佢!

再一次提醒自己: 唔好跟足食譜! 搵笨的!
啲火腿醃得幾good! 鹹鹹哋, 好啱味!

佢自創嘅上海回鍋肉冷麵

賣相認真麻麻! 好彩唔關我事! :p
 

擬似元祿辣冷麵

經佢研製, 味道係有啲似, 都真係ok好食.
但係賣相依然麻麻. 佢話佢唔係一個靠外表嘅人. =.="

人貴自知

突然像回到中學時代那個我，
鄰班跟我平時沒兩句的，同班但平時跟我不會打招呼的，
很多朋友們想都想不到的同學，
遇到感情上的問題，愛情的，友情的，甚至親情的，
不知怎地，都很自然的找我談起來，
小息或午膳時間，站在走廊上，對著操場就大吐苦水，
又或是寫信，一封一封的，我一直收藏至今。
數算起來，其實聽了不少人的秘密！

後來有段日子覺得很厭。
「怎麼老是不開心時才找我？」
很有一種鍾無艷的感覺！

抗拒了一陣子，最近又有了點轉變。
能成為大家的「心事集中地」，絕對是一種福份。
至少比起早前自己不停找朋友訴苦好多了！
分享想法的感覺很不錯，
希望我說的都能讓大家舒服，或有所裨益。
那我也總算做了些好事。

一個晚上，收到幾通電話，
都是朋友的感情岔子，
失戀的，吵架的，
差點應接不暇。

掛線後，
我的總結如題。

一個人，
如果在一段關係裡迷失了自己，
徒然令兩個人一起痛苦。

如果一直都不怎認識自己，
不知道自己想怎樣，喜歡甚麼，需要甚麼，
那首要的當然是先自己一個人把這一切想清楚，
免得誤人誤己。

任何一方亦如是。
如果一段關係裡有所謂處於「下風」的一方，
先別說在現今社會這本來就不怎算是一種健康的兩性關係，
自認為在「下風」的那位其實亦不無問題。
為甚麼會覺得自己處於下風呢？
為甚麼無法取得平衡呢？
冷靜一下，撫心自問，
「我樂於一輩子維持這種狀態嗎？」
如不，就需要動動腦筋，解決現況。
如果牽著手會影響到腦筋動不了，何妨暫且放下手。
自己的問題，別人不能實際上幫到甚麼的。

兩個人在一起， 遇到甚麼問題都免不了一同承受。
要維持一段快樂的關係，最好先維持好自己一個人的快樂。
兩個人的事，屬進階版，別急著越級挑戰。

你還記得二十年前那個晚上嗎？

二十年前，我還未夠十歲，
我記得自己一個坐在飯桌前，看到中午電視新聞片，
那個穿白襯衣黑西褲的叔叔，停站在坦克車隊前......

一切該從二十二年前開始說起．
1987年，
一直銳意平反冤假錯案，
並落力執行「真理標準大討論」的前中共領導人胡耀邦先生，
被指責反自由化不力而下台，
成為黨內其中一個被受爭議的人物。
兩年後的4月15日，
胡先生與世長辭。
北京主要高校校園借悼念胡先生，批評1986年令其下台的「老人政治」，
一場反政府權威主義的血淚史展開，
提倡經濟改革、政府民主化的抗議活動，最後演變成屠城慘案，
由中共政府動用解放軍，強制驅散示威者，爆發嚴重流血衝突收場。

那一夜，星不閃，月亮暗淡無光，
漆黑一片中，槍火聲轟轟的閃亮整個天安門廣場。
早在示威期間已趕赴現場的全球記者，把整個過程拍攝得清晰無誤。
解放軍雙眼通紅，
有人說不知是忍著淚眼，還是吃了讓人瘋狂的藥！
卻不及被槍彈擊中，抬出長安大街，
那些手無寸鐵的巿民和學生們身上血淋淋的傷口那般紅！

事後，中國紅十字會和一些學生組織報告稱有2000-3000人死亡，
數字遠遠超出中國官方公佈的，包括士兵241人死，7000傷。

趙紫陽先生語重心長的一句「對不起，我來晚了」，
就被革除下台，餘生都在重重監視軟禁中渡過。
直到幾年前離世，女兒痛心的吐出一句「爸爸終於自由了」！

2009年的今天，
在溫胡持政下，
六四民運仍然被定性為一場「政治風波」，
並堅持政府成功穩定了中國改革開放的大局，
捍衛了中國特色的社會主義事業。
死傷人數，一直不被確定。

二十年前的事，我不敢說「人民不會忘記」，
至少我親身感受到每年六四的維園悼念活動人數如何浮動。
但我知道無論人數再少，還得堅持。
為那些死後仍不得昭雪，無知但愛國的同學與巿民，
更為那些二十年來一直被通緝不能回國，
而其父母也不准出國與他們見面的領袖學生，
為了最簡單的人性和公義。

有人問，二十年了，為甚麼還放不下？
我想問，中共呢？中共有放低過嗎？
如果放低了，
怎麼不打開天窗說亮話，
公開事情的來龍去脈和所有支持其說法的證據？
怎麼每次被問及，
還是不敢正視面對，硬把話題拉扯到現時經濟改革開放上去？

有人問，為甚麼要停留在悲傷的情感中，不向前看？
我想問，為死得不明不白的感到悲傷，就等於停留著沒有向前看嗎？
這是甚麼邏輯？

有人問，學生們不是也有責任嗎？難道他們沒有後台支持敢作這種事嗎？
好！我贊同！
民主自由對於一個連吃飽都成問題的國家始終奢侈，
廿來歲的小伙子不明白管治一整個大國何等艱巨，
甚至陰謀論一點也真有可能被某某虎視眈眈的國家所利用和煽動，
我全都贊同！
但，死亡就是他們應得的代價嗎？
噢！你提醒了我，革命總有人犧牲。
但這場「風波」有被定性為「革命」那樣正面嗎？
更甚者，死去的人有被承認過，甚或列作為革命犧牲的烈士嗎？
一個五歲小孩子不諳世事，學人家嚷著要自由出外逛街，
當父母的覺得他不明道理，出手打他，會把他打死嗎？會打斷他的腿嗎？
噢！對不起！我這個對政治零認識的小女人又胡亂舉例。

看來我們都把話題撐得太遠了。
二十年來，我們不過想求一個公道。
學生真的該死嗎？
政府殺人合理嗎？
請正面回答，我們聽厭了甚麼經濟甚麼開放。

如果事情過去了，需要放下了，
就等於不要尋求真相，不用面對史實，甚至可以將其扭曲，
只顧斬去所有絆腳的糾結，奮勇向前，
中國人啊，以後都不要向日本討侵華的公道了！
事情有分別嗎？
就除了一次是外邦人打我們，另一次是我們自己人打自己人！

更可怕的是，有新一輩的知識份子，
不似為求「托大腳，博上位」，竟義正詞嚴的反問：
「不是已經證實了六四不過是一場政治陰謀，天安門沒有流過一滴血嗎？」
連中共都不敢說的謊，
不知被哪群沒頭沒腦的「擦鞋狗」胡扯一輪後，
就這樣深深刻進這些所謂未來社會棟樑的腦裡去，一代又一代的荼毒下去！

重看當年那些全球記者搶著第一手報導的新聞片，
鏡頭下每一個真實又震撼的畫面，都是我們堅持的動力！
我明白，平反不是一朝一夕的事，
二十年，我們一直在等，我們一直發出響亮的呼喊聲。
我猜，至少等到當年所有兇手都老死掉，才能讓新一輩的領導人放心平反吧？
我信，我總該比他們長命！我總會等得到！
但大前題是堅持！
如果連香港，這個全中國境內唯一可以申冤的地方都再沒有半點平反聲音，
誰會自動自覺站出來認錯？

朋友說：「妳不怕死？」
我說：「誰都會死，只怕死後回想當初怎不為公義挺身而出！」
朋友笑：「妳真偉大、熱血！」
我說：「沒甚麼熱血不熱血，更談不上偉大，那不過是良知和人性的簡單表現。」

每年六四，長篇大論的寫著，
為那些死去的，
還有那些沒死去卻如同死去的，
人如是，精神亦如是。

水果榨汁營養大減

很多人不喜歡吃水果而將其榨汁飲用，以為營養成份相同，效果一樣。但據研究所得，榨汁的水果維命他C會大減。因為維他命C最易與空氣起氧化作用，所以在榨汁的過程中會大量流失。而不同水果在榨汁時的維他命C流失量都不相同，葡萄榨汁後的維他命C只剩下約三成，蘋果則更少至約一成！要充分吸收維他命C，最好始終是直接吃新鮮水果。

死梗喇哩次！

比(尋找著)：「雞髀~ 雞髀~ 」

比媽：「真奇怪！成天都唔見雞髀喎！連妳放工返嚟，都唔應門......」

比(有所發現地)：「哦～！我知雞髀你點解匿埋喇！媽！快啲過嚟睇吓！」

比媽：「哎呀～！雞髀！你大膽呀你！嘔喺哥哥張床度！」

雞髀(震騰騰地心想)：「喵...喵！」(1)

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貓博士心聲解讀：(1) 洗喇哩次...洗梗喇！

嘔吐物和尿尿無異！貓主們定必要小心防止貓兒們這種第一次啊！